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29
11月 2025
(星期六)

炒米茶製作及中藥代茶飲應用工作坊

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中藥學
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感謝各位熱烈參與！

以上活動經已圓滿結束，敬請密切留意學院稍後活動。

活動重温

日期及時間
2025年11月29日 (星期六)10:00 - 13:00
費用
800
查詢
3762 4221 (z.ning@hkuspace.hku.hk)

中國民間傳統有產後不喝清水，而以“茶”代飲的習俗。炒米茶在香港是產後婦女選用最多的飲品，中藥代茶飲合理運用藥食同源理念，運用常用中草藥製作如三棗茶、山楂黃芪飲等，還能針對性改善產後婦女的坐月品質，加快產後身體修復。本課程通過理論講解和製作示範相結合，令參加者能夠掌握炒米茶製作技術，並為新產婦女提供茶飲建議。