本课程为对中医营养学有兴趣的人士及从事与中医营养相关行业的专业人士而设，是一门实用的中医营养进阶课程。通过学习，学员能够掌握中医基础理论和认识中医药膳及保健品的制作和配制技巧，并能根据体质进行自我保健，以药膳、食疗调理常见的慢性病、都市病。

完成课程后，学员不但能掌握和运用中医营养保健的知识和方法，以达自我保健之效，更可提升有意从事中医营养相关工作人士的专业能力，以助其事业的拓展。

课堂以粤语，辅以普通话教学。

 

完成课程后，学生应能够：

1.  运用中医基本理论和四诊和辨证知识，解释人体体质和常见病证；

2.  分析中药和方剂学的作用，及其在日常保健的应用；

3.  运用中医饮食疗法及现代营养学知识在日常保健；

4.  应用中医饮食疗法，调理中医内科、妇科、儿科、耳鼻喉科、皮肤科的多发病及常见病；

5.  分析并指导他人如何根据个人人体体质使用中医常用保健品以保养身体。

本课程共分为两个阶段：

课程内容：

第一阶段	中医学基础	中医诊断学
	中药学	方剂学
	中医营养食疗基础  (包括保健品制作，保健茶体验)	中医营养食疗应用  (包括烹饪技术示范(一))
第二阶段	中医内科常见病的食疗  (包括烹饪技术示范(二))	中医各科常见病的饮食调理
	药膳制作 (实践与成果分享)

学员修毕课程第一及第二阶段，上课出席率达80%或以上(单元九 – 药膳制作出席率必须达100%)，通过所有考核及考试，并取得合格成绩，可获颁发「实用中医学高等文凭(中医营养学)」学衔。

若考核不合格，经主考委员会批准后，可准予重考一次，须缴付重考费。

报名代码	2245-CM017A	-

修业期

• 约两年

地点

• 九龙东分校
  (由於要配合社区书院收生程序，7月的上课日期、 地点或有更改， 课堂有机会调往其他分校上课。)

上课时间：

第一阶段：逢周二、五，晚上7时至10时

第二阶段：逢周四，晚上7时至10时

 

报名费用

HK$150 （取录与否，恕不退还）

课程费用

• (获取录后缴交)
  
  适用於2024/25学年学费:
  第一阶段：$23,000
  第二阶段：$14,800*
  * 学费将按学年检视及调整

申请人必须：

(甲) (i)  於香港中学文凭考试获五科*第二级或以上成绩(包括中国语文科)；及具一年工作经验；或

         (ii)  於香港高级程度会考考获高等程度科目一科E级，或高级补充程度科目两科E级；及具一年工作经验；或

(乙) 持有营养、饮食及医药相关证书或同等学历；及具一年以上相关工作经验；或

(丙)年满21岁或以上，并通过面试。

申请人若持有其他同等资格和相关的工作经验，学院将按个别情况考虑。

*可包括不多於两科应用学习课程 : 「达标并表现优异」相等於香港中学文凭考试第三级；「达标」相等於香港中学文凭考试第二级。

• 香港大学专业进修学院的持续进修基金院校编号是 100

持续进修基金课程
Diploma in Practical Chinese Medicine (Chinese Medicine Nutritional Studies) 實用中醫學文憑 (中醫營養學)
课程编号 41L104546	学费 $23,000	查询号码 3762-4316

持续进修基金

第一阶段：*$23,000 
第二阶段：*$14,800 

	持续进修基金 本课程已加入持续进修基金可获发还款项课程名单内
	实用中医学高等文凭(中医营养学) 本课程在资歴架构下获得认可 (资歴架构第4级)

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报名办法 付款方法